¿Cómo puedes evitar intoxicarte con alimentos?

¿Cómo puedes evitar intoxicarte con alimentos?

Una intoxicación alimentaria puede arruinarte el día. Los síntomas suelen comenzar entre las dos y las seis horas después de ingerir el alimento tóxico. Dolores abdominales, diarrea, fiebre, vómitos… Sufrir una intoxicación alimentaria no es nada agradable y,...
La cirugía bariátrica ayudaría a combatir la obesidad

La cirugía bariátrica ayudaría a combatir la obesidad

 La cirugía bariátrica sería una alternativa para frenar la obesidad en México, aseguró el coordinador quirúrgico de la clínica de obesidad en el Hospital General de México, Jorge Ramírez Velázquez. En una conferencia de prensa, el especialista indicó que este tipo de...
¿Qué le pasa al cuerpo cuando dejas de comer azúcar por un mes?

¿Qué le pasa al cuerpo cuando dejas de comer azúcar por un mes?

Al cabo de una semana sin azúcares añadidos Sacha Harland se sintió exhausto. Cansancio, mal humor, incluso una especie de síndrome de abstinencia. Es lo que siente Sacha Harland, un holandés de 22 años, cuando comienza su experimento. Debe pasar un mes sin consumir...
¿Cuánto hay que reducir el consumo de sal?

¿Cuánto hay que reducir el consumo de sal?

La mayoría de nosotros consumimos unos nueve gramos de sal al día, pero el consejo actual de las autoridades en países como Reino Unido es que deberíamos reducirlo a seis, lo que equivale a una cucharada o a la cantidad que contiene un bocadillo de tocino. La primera...
Lácteos light vs lácteos enteros

Lácteos light vs lácteos enteros

Los lácteos forman parte del grupo de alimentos de origen animal y pueden ser incluidos a diario en la alimentación como parte de una dieta variada y correcta.  Se consideran alimentos completos porque están compuestos por 3 macronutrimentos: carbohidratos, proteínas...
5 consejos para quemar la grasa visceral

5 consejos para quemar la grasa visceral

Diversos estudidos indican que el ejercicio aeróbico intenso es el más efectivo para eliminar la grasa visceral. La mala noticia es que se trata de la grasa más perjudicial asociada con la aparición y desarrollo de enfermedades como la diabetes, hipertensión y cáncer....