¿Qué le pasa al cuerpo cuando dejas de comer azúcar por un mes?

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Al cabo de una semana sin azúcares añadidos Sacha Harland se sintió exhausto. Cansancio, mal humor, incluso una especie de síndrome de abstinencia. Es lo que siente Sacha Harland, un holandés de 22 años, cuando comienza su experimento. Debe pasar un mes sin consumir...
¿Cuánto hay que reducir el consumo de sal?

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La mayoría de nosotros consumimos unos nueve gramos de sal al día, pero el consejo actual de las autoridades en países como Reino Unido es que deberíamos reducirlo a seis, lo que equivale a una cucharada o a la cantidad que contiene un bocadillo de tocino. La primera...
Lácteos light vs lácteos enteros

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Los lácteos forman parte del grupo de alimentos de origen animal y pueden ser incluidos a diario en la alimentación como parte de una dieta variada y correcta.  Se consideran alimentos completos porque están compuestos por 3 macronutrimentos: carbohidratos, proteínas...
5 consejos para quemar la grasa visceral

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Diversos estudidos indican que el ejercicio aeróbico intenso es el más efectivo para eliminar la grasa visceral. La mala noticia es que se trata de la grasa más perjudicial asociada con la aparición y desarrollo de enfermedades como la diabetes, hipertensión y cáncer....
¿Sirve realmente saber el índice de masa corporal?

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Lo pusimos a prueba por ti: ¿Sirve realmente saber el índice de masa corporal? Utilizado durante muchos años para determinar si el peso de una persona es saludable, en los últimos tiempos la confiabilidad del IMC (índice de masa corporal) ha sido puesta en entredicho....
Motivos (científicos) para dormir la siesta

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La costumbre mediterránea de dormir tras la comida es tan buena para el cuerpo como para la mente. Repasamos 8 razones con fundamento para dormir la siesta.   Dormir la siesta ayuda al corazón Nuestro ritmo de vida no nos ayuda en nada a la salud del corazón....