La imposición de valores estéticos han distorsionado la visión de la belleza, lo que orilla a muchos a llevar dietas extremas para encajar en los estándares sociales. Cada día es más común conocer a gente que sufre de anorexia o bulimia, pero estos no son los únicos...
La OMS incluye las salchichas, la carne en conserva, el bacon y similares en la lista negra. La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) evaluó la carcinogenicidad del consumo de carne roja y carne procesada. Los resultados han sido publicados en...
¿Qué se considera carne roja? Toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de res, ternera, cerdo, cordero, caballo, y cabra. ¿Y carne procesada? Cualquiera que haya sido procesada mediante salazón, curado, fermentación, ahumado u otros procesos para...
Una intoxicación alimentaria puede arruinarte el día. Los síntomas suelen comenzar entre las dos y las seis horas después de ingerir el alimento tóxico. Dolores abdominales, diarrea, fiebre, vómitos… Sufrir una intoxicación alimentaria no es nada agradable y,...
La cirugía bariátrica sería una alternativa para frenar la obesidad en México, aseguró el coordinador quirúrgico de la clínica de obesidad en el Hospital General de México, Jorge Ramírez Velázquez. En una conferencia de prensa, el especialista indicó que este tipo de...
El tratamiento correcto y rápido de las lesiones ayuda mucho en la recuperación, pero seguimos viendo pacientes que manejan mal las emergencias comunes, debido en parte a falsas creencias arraigadas y en parte a que no conocen bien las técnicas de primeros auxilios....